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PEKO開箱/雅虎旅遊轉載報導潘師傅沙其馬

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誰說花蓮名產只有麻糬跟檸檬汁,這家沙其馬在Google可是擁有4.9顆星的高評價!

媒體轉載:雅虎旅遊 (Yahoo Travel)  |  美食部落客:PEKO の Simple Life  |  發布日期:2019年12月23日

花蓮潘師傅沙其馬與巧克力沙其馬特色產品開箱

說到花蓮名產你會想到什麼??麻糬、花蓮薯酥還是檸檬汁,這篇來介紹近年竄起的超人氣沙其馬,也是團購美食中的新秀,在近千則的Google評價中獲得4.9顆星的高評價,真的是非常的不簡單,口感也跟市面上的沙其馬不同,十分特別!!

【美食部落客 / PEKO】

花蓮市德安一街 花蓮潘師傅手工沙其馬實體門市外觀

門市位於花蓮市區的德安一街上,外觀看起來非常不顯眼。

花蓮潘師傅糕餅鋪明亮整潔的門市內部與試吃陳列區

門市裡燈光明亮,商品排列整齊,價格標示也十分清楚。

花蓮潘師傅品牌故事牆、歷史簡介與沙其馬商品貨架

花蓮潘師傅沙其馬門市展示架與花蓮潘師傅沙其馬手工餅乾 - 瑪の酥餅產品故事

門市每款商品都有提供試吃,初訪的朋友可以先試吃再決定要入手哪幾種口味。


花蓮潘師傅手工沙其馬六種經典口味包裝合照

六種口味,分別是原味、黑糖、芝麻、芥末、青蔥以及柴魚口味,有甜有鹹,任君挑選。

花蓮潘師傅沙其馬,酥脆不黏牙

市面上的沙其馬都是大大一個,每次吃完就是滿滿的罪惡感,這裡的沙其馬則是做成一口酥的大小,不會一次吃太多。

花蓮潘師傅黑糖沙其馬,熱銷第一名人氣伴手禮

黑糖沙其馬

這可是所有口味中的銷售王,微微的黑糖香氣,酥脆如餅乾的口感,一個不小心就吃了好幾個。

花蓮潘師傅原味沙其馬,口感酥脆如蛋捲

原味沙其馬

吃第一個的時候覺得味道似曾相似,然後怎麼都想不起來,後來才發現是蛋捲的味道。
因為市面上的沙其馬多使用鴨蛋製作,但這家是用雞蛋製作,加上口感酥脆,所以跟蛋捲十分雷同,因此也有人直接稱為"雞蛋沙其馬"。

花蓮潘師傅芝麻沙其馬,黑糖基底搭配炒香芝麻

芝麻沙其馬

看到沙其馬的顏色就知道芝麻沙琪瑪的基底是黑糖沙其馬來著,表面看的到不少黑白芝麻,芝麻有炒過,吃起來比較香,芝麻香、黑糖香在口中爆發的感覺非常討喜。

花蓮潘師傅柴魚沙其馬,獨家鹹甜柴魚醬汁風味

柴魚沙其馬

柴魚沙琪瑪是以原味沙其馬做為基底,再融合進柴魚片、麥芽糖和鹽拌炒的柴魚醬汁裡,第一次吃鹹味的沙其馬,剛入口時覺得哪裡不對勁,後來多吃幾個就順口了,就跟網友說的一樣有魚鬆的影子,都想來碗稀飯了。

花蓮潘師傅芥末沙其馬,溫和不嗆辣的追劇下酒點心

芥末沙其馬

對於一個不敢吃芥末的人真的有挑戰,PEKO先是聞了一下,發現沒芥末的嗆辣感,接著放入口中,很像日本芥末豆的感覺,陳老爸說配酒剛剛好。

花蓮潘師傅青蔥沙其馬,濃郁蔥香高級科學麵口感

青蔥沙其馬

如果你是曾經吃青蔥蘇打餅、三星蔥蘇打的朋友,青蔥沙其馬就是那個味道,但口感更酥脆更濃郁,是高級版的蔥花餅來著,也有網友說很像花蓮的"炸蛋蔥油餅",到底比較像哪個只有自己吃才知道。

花蓮潘師傅沙其馬手工餅乾 - 瑪の酥餅系列、沙其馬系列與巧可利沙其馬系列產品開箱合照

如果你對沙其馬的印象還停在鬆軟易黏牙的朋友絕對要吃看看,保證顛覆你對沙其馬的想法哦!!

雅虎旅遊 (Yahoo Travel) 專文畫面典藏

雅虎旅遊專文報導花蓮潘師傅沙其馬Google 4.9顆星高評價完整圖文截圖

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